Kávová omáčka

Kávová omáčka

5.0 6 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

400 gramů

Ingredients

250 gramů cukru

250 gramů hnědého cukru
200 - 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů silné kávy, uvařené
1 čajová lžička citrónové šťávy
30 gramů másla studeného a pokud možno v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1000 gramů vody
1 polévková lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 1 g

Calories 2136 kJ / 510 kcal

Fat 28 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min

Čokoládová Šarlotka

Čokoládová Šarlotka

6 h 20 min

Malinové mozečky s popcornem

Malinové mozečky s popcornem

30 min

Bylinkové pesto s burratou

Bylinkové pesto s burratou

15 min

Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

13 h

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Créme brulée

Créme brulée

1 h 50 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 h 10 min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 h 15 min

Likér z lesních plodů

Likér z lesních plodů

25 min