Devices & Accessories
Dušené vepřové maso se ciderem
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
2 porce
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
8 lístků čerstvé šalvěje
-
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
-
60 gramů másla na kostky
-
90 gramů fenyklu na tenké plátky
-
80 gramů šalotky napůl
-
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
-
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
-
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
-
50 gramů krup
-
1 kostka kuřecího bujónu1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
-
300 gramů cideru
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetka mořské soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
58 g
Calories
3412 kJ /
812 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.7 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ty a já
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kynuté knedlíky trochu jinak
1 h
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 h 15 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45 min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40 min
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1 h 45 min
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Gulášová polévka deluxe
2 h
Vepřové maso s houbami na víně
1 h 50 min
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
1 h 10 min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 h 35 min