Devices & Accessories
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Ingredients
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
18.8 g
Calories
1742 kJ /
415.8 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Itálie na talíři
76 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Koláč s mletým masem a zeleninou
1h 30min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min