![Vepřová panenka s višňovou omáčkou Vepřová panenka s višňovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23F2B5B8-8D44-4A21-88D5-38C4E372B43D/Derivates/bf0f9bff-6d38-430e-bb44-25bcb5c11686.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
or 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Kávový mug cake s whiskey cream likérem
20 dk
Ananas v balíčku
1 Std.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Pas d’évaluation
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Pas d’évaluation
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1ωρ. 10 λεπτ.