
Devices & Accessories
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
10 porcí
Ingredients
Piškotový korpus
-
6 bílků
-
1 špetka soli
-
140 gramů cukru moučky
-
6 žloutků
-
1 čajová lžička instantní kávy
-
20 gramů lískových ořechů, mletých
-
60 gramů hladké mouky
-
1 polévková lžíce cukru moučky
-
40 gramů lískooříškového likéru
Kávová náplň a čokoládová poleva
-
80 gramů cukru
-
150 gramů mascarpone
-
200 gramů čerstvého sýru
-
100 gramů smetany
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
20 gramů ztužovače šlehačky
-
5 gramů instantní kávy
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
5 gramů másla
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
181 mg
Protein
7.6 g
Calories
1812 kJ /
433 kcal
Fat
26.6 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
13.9 g
Carbohydrates
40.3 g