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皺葉甘藍菜捲佐蕃茄醬汁

皺葉甘藍菜捲佐蕃茄醬汁
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Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 人份
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Ingredients

  • 水
    1900 克
  • 短梗米
    200 克
  • 皺葉甘藍葉 (大片)
    8 片
  • 洋蔥 切半
    100 克
  • 蒜頭
    2 粒
  • 奶油
    20 克
  • 煙燻培根 切小塊
    100 克
  • 雞胸肉 切小塊
    250 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
蕃茄醬汁
  • 洋蔥 切半
    70 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 奶油
    20 克
  • 紅甜椒
    50 克
  • 番茄 切半
    500 克
  • 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
    1 塊
  • 麵粉
    1 大匙

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 28 g
Energy 1985 kJ / 474 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 51 g

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