Cupcakes tres leches με σαντιγί

Cupcakes tres leches με σαντιγί

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

18 κομμάτια

Ingredients

Cupcakes

ζάχαρη
200 γρ.
ηλιέλαιο
200 γρ.
γάλα
170 γρ.
αβγά
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
380 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Μίγμα tres leches

ζαχαρούχο γάλα
200 γρ.
γάλα εβαπορέ
170 γρ.
πλήρες γάλα
50 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
30 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Σαντιγί

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά κρύα
225 γρ.
κανέλα, τριμμένη για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 177 mg

Protein 6 g

Calories 1013 kJ / 242 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζελέ με φρούτα

No ratings

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Κέικ μελομακάρονο

2 h 20 min

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

No ratings

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1 h 10 min

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45 min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1 h 25 min

Κρουασάν

12 h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 h

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 h

Κρέμα πατισιέρ

15 min