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Berry curd (crema di frutti di bosco)
Prep. 15 min
Total 35 min
2 vasetti
Ingredients
-
lime non trattati (buccia di 2 lime, pelata finemente succo di tutti i lime, circa 120 g)6 - 7
-
di zucchero170 g
-
uova4
-
di burro, non salato a pezzi200 g
-
di frutti rossi misti, freschi o congelati, scongelati50 g
Nutrition per 1 vasetto
Calories
1280 kcal /
5352 kJ
Protein
14 g
Fat
94 g
Carbohydrates
92 g
Fibre
1 g
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