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Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits
4.7 10 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h
10 tranches
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Ingredients

  • 50 - 75 g de fruits confits variés
  • 50 - 65 g de raisins secs
  • 2 c. à soupe de liqueur à l'orange type Cointreau
    2 c. à soupe de rhum
  • 130 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 250 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 25 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 61 mg
Protein 4.8 g
Energy 1123.2 kJ / 268.5 kcal
Fat 12.3 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 34.9 g

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