Fenchelsalat mit Parmesan

Fenchelsalat mit Parmesan

4.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen

Ingredients

  • Parmesan
    100 g
  • Fenchel geviertelt, Strunk entfernt
    500 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Pfeffer etwas mehr zum Abschmecken
    4 Prisen
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
    30 g Obstessig

Nutrition per 1 Portion

Calories 242 kcal / 1014 kJ
Protein 9 g
Fat 20 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 728 mg

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