Weihnachtsbaum-Cupcakes

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Prep. 10 min

Total 45 min

12 Stück

Ingredients

Muffins

Butter und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2 cm)
75 g
Eier
2
Zucker
110 g
Mehl
225 g
Kakao
25 g
Backpulver
1 ½ TL
Natron
¾ TL
Salz
1 Prise
Milch
200 g

Topping

Zucker
120 g
Frischkäse
375 g
Mascarpone
225 g
Sahne
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün
45 g
Zuckerstreusel bunt, zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 351 mg

Protein 8 g

Energy 2147 kJ / 513 kcal

Fat 35 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 44 g

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