Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
8 porcí

Ingredients

Jahodový sorbet
  • cukru
    150 gramů
  • citrónové šťávy
    10 gramů
  • zralého banánu na kousky
    75 gramů
  • mražených jahod
    500 gramů
Ananasové carpaccio
  • čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
    1
  • čerstvé mátové lístky

Nutrition per 1 porci

Calories 181 kcal / 757 kJ
Protein 1 g
Fat 0.4 g
Carbohydrates 39 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...