Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
or 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1523.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min