Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
or 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2325.2 kJ / 555.7 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1523.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min