茴香西芹蘋果沙拉

茴香西芹蘋果沙拉

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 人份

Ingredients

沙拉

青蘋果，未削皮，切成四等份並去核(詳見要訣)
150 克
西洋芹，去葉，切成長條
150 克
球莖茴香，切成小塊(4 x 4 x 7公分)
150 克

醬汁

新鮮蒔蘿 (詳見要訣)
20 克
油
80 克
第戎芥末醬
15 克
原味優格
50 克
紅酒醋
15 克
鹽
1 茶匙
現磨黑胡椒粉，適量

Nutrition per 1 人份

Calories 53.5 kcal / 223.8 kJ

Protein 0.4 g

Fat 5 g

Carbohydrates 1.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Sodium 26 mg

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