Rajčatová krémová polévka

Name: Rajčatová krémová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: ½ stroužek česneku; 25 gramů cibule; 15 gramů másla; 350 gramů rajčat; 35 gramů rajčatového protlaku; ½ čajová lžička soli; ½ čajová lžička cukru; ½ čajová lžička oregana, sušeného; 250 gramů vody; ½ kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody); 50 gramů smetany; 1 - 2 lístky bazalky; ½ snítku petržele, čerstvé

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porce

Ingredients

½ stroužek česneku
25 gramů cibule napůl
15 gramů másla

15 gramů olivového oleje
350 gramů rajčat napůl
35 gramů rajčatového protlaku
½ čajová lžička soli
½ čajová lžička cukru
½ čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička koření na pizzu
250 gramů vody
½ kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody) nebo zeleninového

1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty, masové nebo zeleninové
50 gramů smetany
1 - 2 lístky bazalky
½ snítku petržele, čerstvé pouze listy