Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
  • 1 lămâie, coaja și zeama
  • 35 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
  • 4 căței de usturoi
  • 30 g ceapă verde, feliată subțire, plus pentru ornat
  • 40 g ulei vegetal
  • 400 g aripioare de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 40 g zahăr brun
  • 40 g miere
  • 1300 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat, ori după gust
    or 1 linguriță concentrat pastă de pui
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 300 g legume mixte, pentru prăjire (ex. morcovi, feliați, broccoli, tăiați în florete, ardei gras, tăiat în fâșii)
  • 80 - 100 g mazăre dulce păstăi, curățată, păstăi întregi
  • 80 - 100 g porumb pitic, din conservă
    or 80 - 100 g porumb pitic, proaspăt
  • 100 - 120 g germeni de fasole, mung, proaspeți
  • semințe de susan, pentru ornat
  • ulei brun de susan, pentru stropit

Nutrition
per 1 porție
Calories
2670.5 kJ / 638.3 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
78.8 g
Fat
25 g
Saturated Fat
5.3 g
Fibre
5.8 g
Sodium
882.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes