Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gem de zmeură
40 min
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
No ratings
Mocktail Galapagos
No ratings
Portocală arsă
No ratings
Salată Nicoise
1h 15min
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Zabaglione
15 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Mojito
5min