Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 godz. 30 min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
No ratings
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Gugelhupf tradițional
No ratings
Gougères
55min
Fudge de ciocolată albă
No ratings
Struffoli (Italia)
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 godz. 55 min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
No ratings
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Pho vietnamez de vită
1h 45min
Mojito
5min