Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Sorbet de litchi cu vodcă
No ratings
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Gugelhupf tradițional
No ratings
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Gin Fizz
5min
Zabaglione
15min
Pesto
10min
Gem de fructe de pădure
30 Min
Mojito
5min
Sorbet de fructe congelate
5min