Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
No ratings
Mocktail Galapagos
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Cidru cu rom și unt de arțar
No ratings
Mojito de zmeură
10min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Cocktail cu căpșune
10min
Granita de castravete cu gin
45min
Salsa verde
10min
Mojito
5 Min
Guacamole
5 Min