Salsa tonnata

Salsa tonnata

5.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

8 porzioni

Ingredients

300 g di olio di semi di arachidi
400 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
6 acciughe fresche
2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
40 g di succo di limone spremuto fresco
2 cucchiai di aceto di vino bianco
6 tuorli a temperatura ambiente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 271.3 mg

Protein 17.8 g

Calories 1987.9 kJ / 475.1 kcal

Fat 44.7 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30 min

Antipasto piemontese

25 min

Vitello tonnato

2 h 45 min

Fonduta

8 h 20 min

Polenta

1 h

Zabaione

15 min

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Bagna cauda

35 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Crespelle alla valdostana

2 h

Salsa verde "Bagnet"

15 min