Fromage au four végan à base de graines de tournesol
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Fromage au four végan à base de graines de tournesol

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Ingredients

  • de l'huile d'olive, pour graisser et arroser
  • 100 g de graines de tournesol
  • 250 g d'eau
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de levure de bière en flocons
  • 1 c. à café de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de maïzena
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu, et un peu plus pour la finition
  • 1 - 2 brins de romarin frais
  • de la baguette, en tranches, pour servir
  • des légumes mixtes, en bâtonnets

Nutrition
per 1 portion
Calories
1385 kJ / 331 kcal
Protein
11.4 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
26.1 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
5.1 g
Sodium
1174.1 mg

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