Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

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Prep. 30 min

Total 13 h 30 min

20 fette

Ingredients

Lievitino

di farina
150 g
di acqua
120 g
di lievito
1 g

Impasto

di acqua
400 g
di lievito
10 g
di farina integrale
100 g
di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
500
di sale
10 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 129 kcal / 539 kJ

Protein 4 g

Fat 0.4 g

Carbohydrates 26 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Sodium 195 mg

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