Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30 min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Ζεστό ροζ smoothie
10min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 Min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
No ratings
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
No ratings
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1sa 10 dk
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 Min