Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g

Energy 2610 kJ / 624 kcal

Fat 28.9 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 recipes
International

You might also like...

Smoothie cu nectarine

No ratings

Set pentru cafea

2 h

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

No ratings

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

2 h 30 min

Suc antioxidant

No ratings

Suc verde de primăvară

10 min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5 min

Limoncello

193 h

San Francisco

5 min

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10 min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15 min

Suc verde, cu măr și varză kale

5 min