Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
TM6 TM5 TM31

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

(No ratings)

Ingredients

Jeleul de Pimm's

  • 150 g zahăr extrafin
  • 350 g apă
  • 25 g ghimbir proaspăt, ras
  • 1 lămâie, 20 g zeama și coji subțiri
  • 100 g Pimm's
  • 50 g gin
  • 7 ½ foi de gelatină, sau destule pentru a închega 600 g lichid
  • 200 g căpșune, curățate de codițe și feliate subțire
  • 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele, fâșii subțiri

Sorbetul de castravete

  • 40 g zahăr
  • 225 g castraveți, fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
  • 225 g cuburi de gheață
  • 10 g zeamă de lămâie

Nutrition
per 1 porție
Calories
667 kJ / 159 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
36.7 g
Fat
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes