舒肥嘴邊肉

舒肥嘴邊肉

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

4 人份

Ingredients

米酒
30 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
花椒粒
¼ 茶匙
鹽
½ 茶匙
豬頰肉
300 克
薑 (optional) 切片
5 克
青蔥切段，約8公分
1 支
水
1800 克
蒜頭
10 克
醬油膏
25 克
味醂
10 克
香油少許
薑 (optional) 切絲
25 克

Difficulty

easy

Nutrition per 4 人份

Sodium 2261.8 mg

Protein 55.4 g

Energy 2742.2 kJ / 656 kcal

Fat 35.8 g

Carbohydrates 20.3 g

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