Houbový kečup

Houbový kečup

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

750 gramů

Ingredients

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 750 gramů

Sodium 2690.7 mg

Protein 14.4 g

Calories 2811 kJ / 671.8 kcal

Fat 46 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 59.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýže s plody moře

No ratings

Marináda na mořské plody

5 min

Carpaccio z červené řepy

No ratings

Kedlubnová polévka s řeřichou

35 min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Cantuccini di Prato

1 h

Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou

50 min

Kluski z makiem - 2015

1 h 10 min

Rajčatový džem

50 min

Citrónový sorbet se sektem

8 h

Adžika

40 min