Devices & Accessories
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
36 κομμάτια
Ingredients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Energy
114 kJ /
27.1 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σούσι
9 recipes
International
International
You might also like...
Ατομικά λάβα κέικ
55 min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
5 h
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 h 30 min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 h 10 min
Πανακότα με πεπόνι
5 h 15 min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Ντόνατς με καραμέλα
4 h
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Ταραμοσαλάτα
15 min
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 min