Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sorbet
- 100 g zahăr
- 200 g apă tonică
- 200 g apă tonică, congelată în cuburi
- 325 g castraveți, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 25 g zeamă de lămâie
- 70 g gin
Tuile de lămâie și mentă
- 50 g migdale decojite
- 30 g unt nesărat
- 80 g zahăr extrafin
- 50 g făină
- 2 albușuri
- 1 lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
- 1 fir mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 priză sare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1045.7 kJ / 248.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 83.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
No ratings
Margarita cu cocos
No ratings
Catifea albă
No ratings
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Gougères
55min
Kutia
24h 50min
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Zabaglione
15 Min
Pesto
10min