Compatible versions
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 124.1 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 44.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1160.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Înghețată cu pepene verde
8u. 15min
Umplutură festivă
1h
Biscuiți și Sos
No ratings
Macarons cu căpșune
No ratings
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Acadele de carne
1h
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min