Compatible versions
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 124.1 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 44.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1160.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Pesto
10 Min
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Tort Simnel
No ratings
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Borș ucrainean
35 Min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
Chutney de mango
1 Std. 20 Min