Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de mure cu vin Crémant și vanilie
- 500 g mure
- 250 g zahăr gelifiant 2:1
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 100 g vin spumant, sec sau dulce, tip Crémant
Financiers
- 100 g migdale decojite
- 150 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 50 g făină
- 170 g zahăr pudră, fără aditivi
- ½ păstaie de vanilie, doar semințele
- 150 g albuș, (5 albușuri medii)
Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur
- 600 g apă
- 150 g broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)
- 120 g brânză Gruyère, în bucăți
- 40 g făină
- 50 g unt, nesărat sau sărat, (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)
- 300 g lapte
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 20 felii pâine albă
- 10 felii șuncă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g cepșoară, tăiată inele
- 200 g brânză de capră, moale, în bucăți
- 8 ouă
- 4 smochine, tăiate în optimi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 115 g
- Fat
- 48.3 g
- Saturated Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1552.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Remoulade de țelină
No ratings
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Ceai cu cardamom și gheață
No ratings
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Gem de fructe de pădure
1 Std.
Chili con carne
40min
Gin Fizz
5min
Mojito
5min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Smoothie
5min