Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 teentjes knoflook
- 100 g rode uien, in vieren gesneden
- 10 g olijfolie
- 500 g lamsgehakt, laag v.g. (5-10%), in stukken
- 2 el tomatenpuree
- 2 tl granaatappelsiroop
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 ½ tl gemalen komijn
- 1 ½ tl gemalen koriander
- 1 - 1 ½ tl gedroogde chilivlokken, naar eigen smaak
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 30 g pijnboompitten, geroosterd
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren, grof gehakt
- 6 vellen filodeeg
- 3 el boter, gesmolten
- 2 el sesamzaad
- 300 g volle yoghurt
- 1 el verse korianderbladeren, grof gehakt
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 616 kJ / 147 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 189 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mango kleefrijst cake (vegan)
11h
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
Pas d’évaluation
Stoofpotje van Aubrac
17u. 30min
Mango, banaan en bosbessenpuree
Pas d’évaluation
Pakketjes van krab in tomatensaus
45 Min
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Pas d’évaluation
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
Pas d’évaluation
Guacamole
5 Min
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35 Min
Pierogi met vlees
1 Std.
Bulgur en rode linzensoep
50 Min
Huzarensalade
25min