Compatible versions
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná zelenina
- 250 gramů sójové omáčky
- 200 gramů cukru
- 250 gramů bílého vinného octa
-
1
bílou ředkev daikon, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
or 2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů) - 1 mrkev, na 3mm plátky
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky
Korejský bramborový salát
- 1600 gramů vody
- 1 čajová lžička oleje
- 800 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
- 1 čajová lžička soli
-
200
gramů japonské majonézy
or 200 gramů majonézy - 3 jarní cibulky, na kolečka, plus navíc na ozdobu
- ¼ čajové lžičky sezamového oleje
- 1 salátová okurka, se slupkou, na 5mm plátky napůl
- čerstvá chilli paprička, bez pecek, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1241.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Křupavá sekaná
1h
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2u. 20min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
No ratings
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Massaman curry s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Tandoori marináda
10min
Kuřecí stew s kroupami
50min