Skip to main content Search
Ahorn- og pekannøddeis

Ahorn- og pekannøddeis
No ratings
Prep. 20 min
Total 26 h 30 min
10 portioner
Sign up for free

Ingredients

Pekannøddekaramel
  • pekannødder
    150 g
  • sukker, hvid
    250 g
  • vand
    1070 g
  • smør koldt og i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • eddike
    50 g
Ahornis
  • vaniljestang og korn heraf
    1
  • sødmælk
    40 g
  • fløde, 35 %
    400 g
  • ahornsirup, ren
    180 g
  • glukosesirup
    30 g
  • æggeblommer
    6
  • salt (valgfrit)
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 42.8 mg
Protein 3.7 g
Energy 1866 kJ / 446 kcal
Fat 30.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frosne fristelser II 15 recipes
International

You might also like...

Vanilje is

5.0(6)

12 h

Proteinrigt bananbrød

No ratings

Tiramisu

4.0(4)

5 h 20 min

Mokka- og hasselnøddeis med ristede skumfiduser

5.0(1)

18 h 30 min

Portugisisk crème brûlée

5.0(4)

25 min

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

Vaniljefigurer med chokolade

5.0(1)

40 min

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Passionsfrugtkage med fersken

No ratings

Mascarpone-karamelkage

2.0(1)

4 h 30 min

Chokoladesnitter med puffet hvede

No ratings

 Show all
Show all