Skip to main content Search
Ahorn- og pekannøddeis

Ahorn- og pekannøddeis
No ratings
Prep. 20 min
Total 26 h 30 min
10 portioner
Sign up for free

Ingredients

Pekannøddekaramel
  • pekannødder
    150 g
  • sukker, hvid
    250 g
  • vand
    1070 g
  • smør koldt og i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • eddike
    50 g
Ahornis
  • vaniljestang og korn heraf
    1
  • sødmælk
    40 g
  • fløde, 35 %
    400 g
  • ahornsirup, ren
    180 g
  • glukosesirup
    30 g
  • æggeblommer
    6
  • salt (valgfrit)
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 42.8 mg
Protein 3.7 g
Calories 1866 kJ / 446 kcal
Fat 30.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frosne fristelser II 15 Recipes
International

You might also like...

Vanilje is

Vanilje is

5.0(5)

12 godz.

Karameller

Karameller

4.6(5)

2 godz.

Tempereret hvid eller mælkechokolade

Tempereret hvid eller mælkechokolade

Brak ocen

Tiramisu

Tiramisu

4.0(4)

5 godz. 20 min

Cremet citronis

Cremet citronis

5.0(1)

12 godz. 10 min

Chokolademousse

Chokolademousse

4.6(12)

3 godz. 20 min

Sprøde boller med creme

Sprøde boller med creme

Brak ocen

Chokoladeis

Chokoladeis

5.0(4)

12 godz.

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Brak ocen

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Brak ocen

Vaniljefigurer med chokolade

Vaniljefigurer med chokolade

5.0(1)

40 min

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Brak ocen

 Show all
Show all