Puré de batata (Modo descascar)

Puré de batata (Modo descascar)

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

Descascar

água
1200 g
azeite
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
1000 g

Puré de batata

leite
150 g
caldo de legumes líquido
150 g
manteiga em pedaços
60 g
alho em pó (opcional)
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
azeite
1 fio de
salsa só as folhas
1 - 2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 636.5 mg

Protein 6.6 g

Energy 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 46.5 g

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