Appeltaart

Appeltaart

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 fette

Ingredients

Pasta

350 g di farina tipo 00
200 g di burro freddo, a tocchetti
130 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
2 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

900 g di mele sbucciate e a tocchetti
40 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di uvetta sultanina
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 77.8 mg

Protein 4.4 g

Energy 1495.5 kJ / 357.4 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 55.5 g

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