Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

5.0 2 rating

Prep. 55 min

Total 1 h 35 min

10 stykker

Ingredients

Fyld

løg skåret i halve
100 g
vindruekerneolie
15 g
oksetykkam, udbenet sener fjernet, delvist frosset og skåret i stykker (2 cm - se tip)
500 g
persille, frisk kun blade (ca. 1 bundt)
10 g
merian, tørret eller timian
1 spsk
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk

Dej

hvedemel plus ekstra til drys
350 g
vand
300 g
vindruekerneolie plus ekstra til stegning
30 g
sukker
¾ tsk
salt
¾ tsk
æggeblomme
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stykke

Sodium 450.2 mg

Protein 14.8 g

Calories 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det ukrainske køkken 8 Recipes
International

You might also like...

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1 Std.

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 Min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Keine Bewertungen

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Keine Bewertungen

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Keine Bewertungen

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Keine Bewertungen

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Keine Bewertungen

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

25 Min

Japansk ramen

Japansk ramen

Keine Bewertungen

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Show all

Show all