Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Energy 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 recipes
International

You might also like...

Mojito

5 min

Cocktail ”White Russian”

5 min

Lichior de coacăze negre

1 h 5 min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Paste cu cerneală de calmar

1 h

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Kutia

24 h 50 min

Cosmopolitan

5 min

Caipirinha

No ratings

Sorbet Piña colada

30 min

Pelmeni (colțunași)

1 h 10 min

Piña colada

5 min