Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 min

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Zinger cu ananas și ghimbir

10 min

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Kutia

24 h 50 min

Pielmieni

1 h 10 min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

No ratings

Pad Thai

45 min

Tartă Tatin

1 h

Mini pizza

1 h 30 min