Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 628.5 mg

Protein 2.5 g

Calories 268 kJ / 63.8 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Balletjes van dadels en noten

5.0(3)

20 min

Cashew cheddarkaas

No ratings

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8(5)

1 h 40 min

Boterhammen met spinazie pesto

5.0(1)

1 h 55 min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5(2)

3 h 50 min

Oranje gekleurde eieren

No ratings

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6(5)

50 min

De eerste hap: Zalm met Groenten

No ratings

Natuur yoghurt in de Varoma

4.9(12)

12 h

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0(4)

35 min

Aardappel- en spruitjespuree

4.8(9)

40 min