Pepes Salmon Thailand
TM6 TM5 TM31

Pepes Salmon Thailand

(No ratings)

Ingredients

  • 1 sdm minyak kacang
  • 4 daun bawang, potong kecil-kecil (2 cm)
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cabai merah segar, dipotong bagi dua
  • 30 g jahe segar, kupas, diiris tipis (2 mm)
  • 2 jeruk nipis, parutan halus kulit keduanya dan sari jeruk nipis dari 1 buah, tambahkan untuk penyajian
  • 2 sdm krim santan
  • 30 g ketumbar segar
  • 1000 g air, tambahkan air mendidih untuk melunakkan selada
  • 4 fillet salmon segar, tanpa kulit,(masing-masing sekitar 100 g)
  • garam laut, sesuai selera
  • lada hitam bubuk, sesuai selera
  • 4 daun selada butterhead

Nutrition
per 1 porsi
Calories
1020 kJ / 244 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
16.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes