Gâteau léger aux pommes

Gâteau léger aux pommes

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Prep. 10 min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

huile pour le moule
5 pommes (650 g env.), coupées en morceaux
10 g de jus de citron
80 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
180 g de farine de sarrasin
60 g de sucre roux moelleux, type vergeoise
2 c. à café de levure chimique sans gluten (1 sachet)
3 œufs bio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 323 mg

Protein 9.7 g

Energy 1579.5 kJ / 376.5 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 54 g

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