Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ay çekirdeği içi
- 230 g su
-
10
g beyaz şarap
or 10 g su - 100 g kültür mantarı, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 60 g soğan, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 30 g su (bk. Öneriler)
- ¼ tk tuz
- ¼ - ½ tk karabiber, damak tadına göre
- 6 - 7 g soya sosu (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 445.8 kJ / 106.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 257.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pastırmalı Humus
15 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 min
Humus
1 Std.
Sebze Bulyon
1 Std.
Çedarlı Pırasa Çorbası
50 Min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 Min
Sebzeli Levrek Çorbası
40 Min
Vegan Toz Parmesan
10min
Turplu krem peynir
10min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1 Std. 10 Min