Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

1 h 50 min

Asya Usulü Salata Sosu

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Biberli Elmalı Ezme

Biberli Elmalı Ezme

25 min

Vegan Peynir Sosu

Vegan Peynir Sosu

50 min

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25 min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 h 45 min

Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

1 h 40 min

Zencefilli Salata Sosu

Zencefilli Salata Sosu

10 min

Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası

Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası

55 min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50 min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

15 min