Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

3.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mercimek Musakka

2 h 20 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Acı Biberli Sebze

1 h 5 min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min

Mantar Ezmesi

1 h 40 min

Peynirli Karides Tava

35 min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5 min

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50 min

Kepekli Pirinç Salatası

40 min

Elmalı Kivili Smoothie

10 min

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30 min

Havuçlu Mercimekli Humus

20 min