Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 106.5 kcal / 445.8 kJ

Protein 4.8 g

Fat 7.5 g

Carbohydrates 5.7 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Sodium 257.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

20 min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 min

Zeytinyağlı Fava

Zeytinyağlı Fava

35 min

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1 h

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

20 min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 h 25 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Vegan Peynir Sosu

Vegan Peynir Sosu

50 min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

25 min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

3 h 20 min

Pancarlı Peynirli Ezme

Pancarlı Peynirli Ezme

15 min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

15 min