Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 7564 kJ / 1788 kcal
- Protein
- 67 g
- Carbohydrates
- 326 g
- Fat
- 64 g
In Collections
Alternative recipes
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain de seigle
5h
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Pain complet
16 Std.
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain viking au sésame
3 Std. 10 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2u. 40min
Miche de petit épeautre
3 godz. 35 min
Pain complet
5h
Pain aux céréales
3h 30min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min