Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water tot de 1 liter (l) markering
pindaolie
150 g
eierdooier
1
mosterd
20 g
geraspte sinaasappelschil
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
vers geperst citroensap
10 g
volkoren brood vers
4 sneetjes
salade bladeren
50 g
harde kaas in dunne reepjes
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 642.3 mg

Protein 16 g

Energy 2525 kJ / 609.5 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Tomatensaus

40 min

Geklopt eiwit

5 min

Mysterieuze soep

45 min

Basis brooddeeg

5 min

Aardbeienjam

1 h 5 min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1 h

Frangipanetaart

1 h 25 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Gebakken kaastaart

3 h 10 min

Melkbrood

2 h 20 min

Basisrecept Brood

3 h