Compatible versions
Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 eieren, medium (53-63 g), koud
- water tot de 1 liter (l) markering
- 150 g pindaolie
- 1 eierdooier
- 20 g mosterd
- geraspte sinaasappelschil
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- 10 g vers geperst citroensap
- 4 sneetjes volkoren brood, vers
- 50 g salade bladeren
- 80 g harde kaas, in dunne reepjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 51.3 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 642.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Broodkruimels
5min
350 g sjalot kleuren
No ratings
Spiesje van konijn, appel en pruim
No ratings
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
No ratings
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
No ratings
Paaspastei
No ratings
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
No ratings
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Aardappelkoekjes
45min