Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

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Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di zucchero
200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
4 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Energy 1291 kJ / 309 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

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