
Devices & Accessories
Walentynkowe serduszka brownie
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
6 sztuk
Ingredients
Brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
130 g cukru
-
140 g mąki pszennej
-
3 jajka w temp. pokojowej
Nadzienie
-
25 g cukru
-
125 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
cukier puder do oprószenia
-
płatki róż, świeże np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), jadalne, czyste i osuszone, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
776.8 kcal /
3249.9 kJ
Protein
9.9 g
Fat
54.2 g
Carbohydrates
64.3 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
32.1 g
Sodium
119.4 mg