Guisado de marisco

Guisado de marisco

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
70 g
alho
2 dentes de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
óleo de girassol
30 g
pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
200 g
vinho branco
120 g
caldo de legumes líquido
400 g
água
300 g
mistura de marisco congelado
400 g
colorau
2 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
½ - 1 c. chá de
tomate em pedaços
400 g
açafrão-da-índia
1 g
folhas de louro
2
açúcar
10 g
sal
5 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
limas
1
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Energy 1154.6 kJ / 276 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food em Slow Cooking 10 recipes
Portugal

You might also like...

Pernil com batatas e maçã

14 h

Peixe Dourada no vapor com pesto de salsão e batatas

No ratings

Guisado de favas e alcachofras

No ratings

Esparguete integral com cebola e acelgas

No ratings

Salada de laranja e funcho - TM6

No ratings

Salada arco-íris vegan - TM6

25 min

Peixe agridoce com arroz

1 h 5 min

Guisado de frango com massa folhada

30 min

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

8 h 45 min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4 h

Borrego com batata e alecrim

1 h

Rojões em vinho tinto

50 min