Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 15 min

12 doses

Ingredients

Ganache e trufas

chocolate para culinária (64 % cacau), partido em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
150 g
brandy (optional) de ameixa
10 g
cacau em pó
1 c. sopa de

Bolo

chocolate para culinária (64 % cacau), partido em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais 1 c. chá p/ untar
125 g
açúcar
200 g
farinha de arroz
150 g
ovos
3
brandy (optional) de ameixa
10 g
sal
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 51.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 1764.4 kJ / 421.7 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® Noir 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de laranja com tisana drenante

1h

Bolo de cenoura e laranja sem glúten

55min

Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi

2h

Bolo de chocolate

40min

Bolo de chocolate sem glúten

45min

Bolo-rei sem glúten

3h 35min

Bolo de chocolate vegan

45min

Bolo de cenoura com farinha de amêndoa

1h 20min

Mousse de chocolate negro

3h

Bolo de chocolate sem glúten

1h 10min

Bolo cenoura com cobertura de chocolate

55min

Bolo de chocolate e framboesa

4h 20min