烤脆皮五花肉卷
TM6 TM5

烤脆皮五花肉卷

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Ingredients

  • 2000 克 五花肉 ,整块的
  • 3 汤匙 料酒
  • 5 克 孜然粉
  • 5 克 辣椒粉
  • 5 克 花椒粉
  • 3 克 五香粉
  • 80 克 混合整粒坚果
  • 12 克 盐
  • 5 - 6 瓣 蒜头
  • 25 克 英式芥末酱
  • 1 小撮 现磨黑胡椒粉
  • 150 克 美乃滋 ,原味
  • ½ 颗 柠檬皮 ,切末
  • ½ 颗 柠檬汁

Nutrition
per 1 人份
Calories
4404.6 kJ / 1053.8 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
10.9 g
Fat
96 g
Saturated Fat
31.6 g
Fibre
0.9 g
Sodium
893.7 mg

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