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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesa bañada en salsa de queso
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porciones
Ingredients
Aderezo de ajo
-
3 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
90 g de yogur griego
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de vinagre blanco
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
1 cdita de pimienta blanca molida
Salsa de queso
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso cheddar
-
250 g de caldo de verduras
Hamburguesas
-
800 g de carne molida de res
-
sal para sazonar al gusto
-
pimienta blanca para sazonar al gusto
-
aceite de soya para cocinar
-
4 panes para hamburguesa caseros
-
2 jitomates bola en rebanadas, para servir
-
hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1710.6 mg
Protein
68.1 g
Calories
5606.1 kJ /
1339.9 kcal
Fat
103.9 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
48 g
Carbohydrates
32 g
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