Skip to main content Search
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
30 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Προετοιμασία
  • ζάχαρη
    330 γρ.
  • λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
    1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
  • βούτυρο μαλακό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
  • κρόκο αυγού
    5
  • αλεύρι
    260 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • νιφάδες βρώμης
    60 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
    480 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    110 γρ.
  • αυγά
    8
  • κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
    1
  • κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
    60 γρ.
Γαρνίρισμα
  • τυρί ρικότα
    80 γρ.
  • τυρί κουάρκ
    50 γρ.
  • λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 156.6 mg
Protein 3.8 g
Energy 891.5 kJ / 213.1 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 recipes
International

You might also like...

Μαχαλεπί

4.9(19)

2h 50min

Μαρμελάδα βερίκοκο

4.2(5)

44h

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20min

Αφρός μούρων

4.9(46)

10min

Ζελέ με φρούτα

Pas d’évaluation

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

5.0(1)

10min

Σοκολάτα με κινόα

5.0(4)

40min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

5.0(15)

25min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

4.3(4)

5min

Παγωτό σοκολάτα

4.8(26)

12h

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0(4)

10h

 Show all
Show all