Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 3271 kJ / 786 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Cake aux baies
1 Std. 15 Min
Pain toupie rapide
40min
Tourte de Linz suisse
1h 30min
Pain toast
16h
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3h
Pain aux graines de lin
1h 30min
Pain croustillant à l’épeautre
No ratings
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10min
Pain d’épeautre aux noisettes
2hod. 50min
Focaccia aux tomates
40min
Pain croustillant
1h