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Mijo al curry con pollo TM6
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porciones
Ingredients
-
dientes de ajo, pelados2
-
de jengibre en rodajas (2 mm)10 g
-
de aceite vegetal30 g
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de pimiento rojo en cubos (aprox. 2 cm)80 - 100 g
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de cebolla en cubos (aprox. 2 cm)100 g
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de curry en polvo2 cdita
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de polvo de 5 especias½ cdita
-
de pechuga de pollo en trozos (aprox. 2 cm)200 g
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de mijo en grano200 g
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de chícharos congelados80 g
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de agua600 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cdita
-
de salsa de soya20 g
-
de sal1 cdita
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Nutrition per 4 porciones
Calories
1423.6 kcal /
5956.4 kJ
Protein
76.2 g
Fat
44.9 g
Carbohydrates
177.2 g
Fibre
26.6 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
3562 mg
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